Tai puskvietinė plikyta duona, kepama laikantis senųjų duonkepystės tradicijų. Daugelio vartotojų pripažinta. Ruošiama tradiciniu lietuvišku būdu, nenaudojant konservantų, maisto priedų.
Sudedamosios dalys: miltai - ruginiai ir kvietiniai, geriamasis vanduo, cukrus, joduota valgomoji druska, rapsų aliejus, kmynai, mielės, miltų apdorojimo medžiaga: E300.